Druerne til denne Riesling vokser på højdedragene lidt syd for vingården, hvor kølige vinde sørger for friske og sprøde vine.
Animerende og klar, saftig og frisk Rieslingfrugt med fine citrusaromaer. Vinen har dybde og en flot kompleksitet, lidt krydder, flot syre, finesse og lang eftersmag. Flot balance og harmoni.
Vinen passer godt til dampede fiskeretter eller til lettere retter med lyst kød såsom kyllinge- eller kalkunbrystfilet.
Serveringstemperatur: 7 - 10 grader
Alkohol: 12,3 %
Vinen er økologisk