{"title":"Weingut Matthias Müller, Mittelrhein","description":"","products":[{"product_id":"2024-mandelstein-riesling-gg-weingut-matthias-muller-mittelrhein","title":"2024 MANDELSTEIN Riesling GG, Weingut Matthias Müller, Mittelrhein","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eMandelstein er en af de mest markante og eftertragtede parceller i Bopparder Hamm – en dramatisk, syd‑sydøstvendt skifersteillage, hvor Riesling får optimale betingelser for at udvikle både dybde, præcision og bemærkelsesværdig mineralitet. Her står vinstokkene i tør, fint forvitret kieselgallenschiefer med karakteristiske mandelformede indslag, og rødderne arbejder sig dybt ned gennem lagene i jagten på vand og næring. Den kombinerede effekt af ekstrem hældning, intens solindstråling og mager skiferjord er helt unik og giver vine med stor koncentration og en næsten sitrende spændstighed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2024 Bopparder Hamm Mandelstein VDP.Großes Gewächs er et fornemt udtryk for denne særprægede mark. I næsen åbner vinen med et komplekst og vibrerende samspil af hvid fersken, abrikos og moden kvæde, ledsaget af elegante røgtoner fra skiferen. Bouqueten er både dyb og vibrerende – et forvarsel om den intensitet og præcision, der udfolder sig i smagen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePå tungen er vinen koncentreret og struktureret, men samtidig krystalklar i sit udtryk. Den præcise, levende syre løfter frugten og giver vinen en rank, energisk linje. Bagved ligger en markant skifermineralitet med fine salte nuancer og en subtil krydret tone, som er karakteristisk for Mandelstein. Finishen er lang, detaljerig og stenet i sit ekko – et varigt udtryk for markens dybe terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDette er Riesling på allerhøjeste niveau: intens, kompleks og dybt terroirdrevet. En vin, der imponerer i sin ungdom og har et stort lagringspotentiale – et ægte Grosses Gewächs fra Mittelrhein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVinen er en perfekt ledsager til stegt fisk og skaldyr såsom f.eks. grillet laks, kammuslinger, grillet hummer, eller til retter med lyst kød \/ kylling og lyse saucer og friske urter\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796271870284,"sku":"1473824","price":429.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/files\/MatthiasMuller_MANDELSTEINRieslingGG.png?v=1772558855"},{"product_id":"2024-fasserlay-riesling-weingut-matthias-muller-mittelrhein","title":"2024 FÄSSERLAY Riesling, Weingut Matthias Müller, Mittelrhein","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eI den særlige parcel Fässerlay i Bopparder Hamm får Riesling et helt unikt udtryk. Her vender skiferskråningerne mod sydøst, hvilket giver tidlig morgensol og en mere moderat varme senere på dagen. Kombinationen af denne køligere eksponering, de 40–50 % stejle terrasser og den let syreholdige kieselgallenschiefer skaber Riesling med slankere linjer, intens mineralitet og en naturligt elegant struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2024 Bopparder Hamm Fässerlay Riesling trocken er et flot eksempel på denne stil. I duften mødes citrus, hvid fersken og fine urtede nuancer, suppleret af diskrete, røgede strejf fra skiferjorden. På tungen fremstår vinen rank, fokuseret og kompleks. Mineraliteten er markant, men fint afbalanceret, og den giver en krydret, næsten flintet tone, som understreger vinens raffinerede karakter. Syren er livlig og stram, hvilket fremhæver vinens kølige præcision og elegante, slanke udtryk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAfslutningen er lang, ren og vibrerende, med en præcis og mineralsk klarhed, der er karakteristisk for Fässerlay. Det er en Riesling med finesse, aromatisk præcision og tydeligt terroir – og netop denne særlige karakter er nu ved at blive officielt anerkendt, idet parcellen er i proces mod klassifikation som VDP.Erste Lage.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796358279500,"sku":"1473424","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/files\/MatthiasMuller_FASSERLAYRieslingtrocken.png?v=1772558833"},{"product_id":"2024-bopparder-hamm-steilstuck-riesling-trocken-weingut-matthias-muller-mittelrhein","title":"2024 Bopparder Hamm Steilstück Riesling trocken, Weingut Matthias Müller, Mittelrhein","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eI de mest dramatiske dele af Bopparder Hamm rejser de stejle skiferskråninger sig med hældninger på op til 70 %. Her arbejder både natur og vinbonde på kanten af det mulige – og netop fra disse parceller kommer „Steilstück“, en Riesling med en særlig renhed, kraft og intensitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSkiferklipperne i disse ekstremt stejle terrasser lagrer solens varme og giver druerne optimale betingelser for langsom modning. Resultatet er en vin med en markant mineralitet og en dyb strukturel kerne, som kun de stejleste parceller kan frembringe. Allerede i duften fornemmes koncentrationen: moden stenfrugt, en diskret krydret tone og en klar, kølig mineralitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eI munden er Steilstück fyldigere og mere markant end de bredere udtryk af Bopparder Hamm. Der er kraft, spændstighed og et tydeligt tryk midt på tungen. Den fine skifermineralitet løfter frugten og giver vinen en intensitet og præcision, der gør indtryk. Smagen er tør, rank og struktureret, med en lang, fast og levende afslutning, hvor både krydderi og mineralitet står skarpt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDet er en Riesling med karakter, dybde og tydelig oprindelse – et vinøst øjebliksbillede af, hvad de mest ekstreme parceller i Bopparder Hamm kan levere.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796380627276,"sku":"1473024","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/files\/MatthiasMuller_BopparderHammRieslingSteilstucktrocken.png?v=1772558809"},{"product_id":"2024-bopparder-hamm-riesling-feinherb-weingut-matthias-muller-mittelrhein","title":"2024 Bopparder Hamm Riesling feinherb, Weingut Matthias Müller, Mittelrhein","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eBopparder Hamm er hjertet af Mittelrhein – en dramatisk og ikonisk vinmark, hvor de stejle skiferterrasser vender mod syd og fanger solens varme fra morgen til sen aften. Her modner Riesling langsomt og udvikler en fin balance mellem frugtens generøsitet og skiferens kølige præcision. I en feinherb‑stil kommer dette terroir særligt smukt til udtryk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2024 Bopparder Hamm Riesling feinherb er et forførende eksempel på denne harmoni. Duften er åben og indbydende med moden fersken, sødmefuld abrikos og et strejf af hvide blomster. I munden mødes den blide restsødme og Rieslingens naturlige syre i et elegant, fintvævet spil. Teksturen er blød og silkeglatt, men uden at miste friskheden, for den mineralske rygrad fra skiferen giver både struktur og retning. Afslutningen er frisk, livlig og præget af en ren, let mineralsk tone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eResultatet er en feinherb‑Riesling med både fylde og finesse – en vin, hvor frugt, syre og mineralitet går op i en harmonisk og særdeles charmerende helhed.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796422635852,"sku":"1472824","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/files\/MatthiasMuller_BopparderHammRieslingfeinherb.png?v=1772558786"},{"product_id":"2024-bopparder-hamm-riesling-trocken-weingut-matthias-muller-mittelrhein","title":"2024 Bopparder Hamm Riesling trocken, Weingut Matthias Müller, Mittelrhein","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDer er en særlig aura over Bopparder Hamm – den mest ikoniske og stejle vinmark ved Mittelrhein, hvor Rhinen drejer i en bred, lysfyldt bue, og skiferterrasserne rejser sig i dramatiske, solvendte formationer. Her modner Riesling langsomt og intenst i den varme, reflekterende skifer, og netop denne kombination af stejle terrasser, skiferjord og flodnært mikroklima giver vinene en helt særlig klarhed og energi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2024 Bopparder Hamm Riesling trocken indfanger dette terroir med stor præcision. Duften åbner med moden fersken, abrikos og friske æbler, fint bundet sammen af en elegant, røgede mineralitet fra skiferjorden. I munden er vinen tør, rank og præcis med en flot intensitet. Den levende syre giver struktur og løft, mens den mineralske rygrad tilfører dybde og en klar, vibrerende spændstighed. Afslutningen er lang, ren og båret af den komplekse skifermineralitet, der er så karakteristisk for Bopparder Hamm.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDet er en Riesling med både finesse og markant terroirpræg – en vin, hvor frugt, syre og mineralitet smelter sammen i et nuanceret og præcist udtryk, der tydeligt afspejler stedet, hvor den er vokset.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796436857164,"sku":"1472724","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/files\/MatthiasMuller_BopparderHammRieslingtrocken.png?v=1772558760"},{"product_id":"2024-rheinquarzit-riesling-feinherb-weingut-matthias-muller-mittelrhein","title":"2024 Rheinquarzit Riesling feinherb, Weingut Matthias Müller, Mittelrhein","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eRheinquarzit Riesling feinherb 2024 er Weingut Matthias Müllers charmerende og livlige pendant til Rheinschiefer – denne gang i en feinherb udgave med et blødt, harmonisk sødme‑syre‑spil. Navnet henviser til de lyse quarzitårer, der ofte bryder frem mellem de mørke skifersider i Mittelrheintal. Netop denne kombination af skifer og quarzit giver Rieslingen en særlig mineralitet og en klar, strålende friskhed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSom Müller‑husets introduktion til feinherb‑stilen er Rheinquarzit en vin, der favner både nybegyndere og erfarne Riesling‑elskere. Den dufter indbydende af grønne æbler, hvid fersken og et lille strøg citrus. I munden folder vinen sig ud i et elegant samspil mellem saftig frugt og en vibrerende syre, som balancerer den lette restsødme på forbilledlig vis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDen quarzitprægede mineralitet giver en ren og delikat struktur, som holder vinen rank, selv når frugten bliver generøs. En livlig og forfriskende Riesling, hvor frugt og mineralitet smelter sammen i en harmonisk og indbydende afslutning.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796461990220,"sku":"1472124","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/files\/MatthiasMuller_RheinquarzitRieslingfeinherb.png?v=1772558256"},{"product_id":"2024-rheinschiefer-riesling-trocken-weingut-matthias-muller-mittelrhein","title":"2024 Rheinschiefer Riesling trocken, Weingut Matthias Müller, Mittelrhein","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eRheinschiefer Riesling trocken 2024 er Weingut Matthias Müllers levende og elegante introduktion til husets tørre Riesling-stil. En vin, der viser essensen af Mittelrheins dramatiske landskab, hvor Rhinen gennem årtusinder har skåret sig ned gennem skiferklipperne og skabt et helt særligt terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSkiferjorden er vinens rygrad. Den mørke, varme sten reflekterer solens stråler og gemmer på varmen langt ind i aftentimerne, hvilket giver druerne optimale modningsforhold. Samspillet mellem Schiefer og Rhein er præcis det, der former vinens karakter og gør den til en ren og ærlig fortolkning af regionen – en flydende ambassadør for Mittelrhein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDuften åbner med citrus, grønne æbler og lette florale toner. I munden er vinen sprød og vital med en klar, mineralsk struktur og en rank, frisk syre, som giver vinen sin livlige og energifyldte profil. Afslutningen er ren og elegant med en fin skifermineralitet, der giver vinen en livlig og forfriskende karakter.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796466708812,"sku":"1472024","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/files\/MatthiasMuller_RheinschieferRieslingtrocken.png?v=1772558230"},{"product_id":"2020-momentum-blanc-de-blanc-sekt-brut-nature-weingut-matthias-muller-mittelrhein","title":"2020 MOMENTUM Blanc de Blanc Sekt brut nature, Weingut Matthias Müller, Mittelrhein","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Matthias Müller er en af Mittelrheins mest omhyggelige og kvalitetsdrevne producenter af mousserende vin. I Momentum-serien forenes vingårdens præcision, håndværk og sans for detaljer — fra markarbejdet til den langsomme gærmodning i kælderen. Målet er altid det samme: at skabe sekte med personlighed, finesse og et tydeligt aftryk af deres oprindelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom i resten af sortimentet starter arbejdet i vinmarkerne, hvor druerne udvælges med fokus på friskhed, aromatik og struktur. Til denne Blanc de Blanc brut nature, lavet på 95 % Weißburgunder og 5 % Chardonnay, er der tilstræbt renhed, stringens og et helt naturligt udtryk uden dosage. Ca. 10 % af grundvinen er spontangæret på brugte barriques, mens resten er gæret i stål for at bevare druernes klare karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet efter klassisk flaskegæring og har fået hele 52 måneder på gæren, hvilket giver en bemærkelsesværdig dybde og finesse. Den lange modning udvikler både den fine, vedvarende mousse og de komplekse lag af aroma, som kun opstår gennem tålmodighed og omhu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en tør, elegant og præcis brut nature, hvor den perfekt integrerede syre og den finesserige perlage danner rammen om et aromabillede af gule frugter, brioche og lette nøddeagtige toner. En sekt med både kølig mineralitet og flot kompleksitet — harmonisk, klar og utrolig karakterstærk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMomentum-serien hylder de særlige øjeblikke, og denne cuvée er den ideelle ledsager til madoplevelser, hvor vinens renhed og struktur virkelig kan spille med.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796474736972,"sku":"1470920","price":259.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/files\/MatthiasMuller_BlancdeBlancBrutNature.png?v=1772558185"},{"product_id":"2022-momentum-chardonnay-sekt-brut-weingut-matthias-muller-mittelrhein","title":"2022 MOMENTUM Chardonnay Sekt brut, Weingut Matthias Müller, Mittelrhein","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Matthias Müller er en af Mittelrheins mest omhyggelige og kvalitetsdrevne producenter af mousserende vin. I Momentum-serien forenes vingårdens præcision, detaljerigdom og dybe forståelse for druerne – alt sammen med målet om at skabe Sekt med tydelig karakter og en klar forbindelse til deres oprindelse. Hver flaske er et resultat af dedikation i både mark og kælder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllerede i vinmarken arbejdes der målrettet gennem hele året for at skabe de ideelle druer til Winzersekt: aromatiske, friske og med den syre, der giver balance i mousserende vine. Grundvinen til denne Chardonnay Sekt er fremstillet med et særligt fokus på struktur og dybde, og 30% er spontangæret på barriques, hvilket giver vinens fyldige og cremede stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom altid hos Matthias Müller er vinen skabt efter klassisk flaskegæring, hvor den anden gæring foregår i flasken. Metoden giver en naturlig finesse i boblerne og producerer sekt af højeste kvalitet. Den længere kontakttid med gæren i kælderen udvikler både kompleksitet og en elegant, fin perlage, der løfter Chardonnayens naturlige kraft og tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en fyldig, cremet og aromatisk Chardonnay Sekt, hvor den flotte balance mellem friskhed og fylde markerer sig som vinens kendetegn. Duften åbner med valnød, kvæde og aprikos, blidt krydret af røgede, let fadprægede nuancer. I munden folder den sig ud med både kraft og finesse, en flot struktur og et længerevarende, harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMomentum-serien hylder de særlige øjeblikke, store som små – og denne Chardonnay Sekt brut er et oplagt valg, når du ønsker en mousserende vin, der både kan nydes alene og spille en markant rolle ved bordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796489777484,"sku":"1470722","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/files\/MatthiasMuller_ChardonnayBrut.png?v=1772558157"},{"product_id":"2023-momentum-riesling-sekt-brut-weingut-matthias-muller-mittelrhein","title":"2023 MOMENTUM Riesling Sekt brut, Weingut Matthias Müller, Mittelrhein","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eWeingut Matthias Müller hører til blandt Mittelrheins mest dedikerede og omhyggelige producenter af mousserende vin. Momentum-serien er et udtryk for vingårdens ambition om at skabe Sekt med personlighed, finesse og et tydeligt aftryk af både drue og oprindelse. Hver flaske afspejler den grundige tilgang — fra arbejdet i marken til den lange modning i kælderen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAllerede i vinmarken arbejdes der målrettet gennem hele året for at skabe de perfekte druer til Winzersekt: friske, aromatiske og med den levende syre, der gør Riesling så velegnet til mousserende vin. Grundvinen fremstilles med lavere alkohol og høj spændstighed – ideelt til den videre forvandling.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSekten laves efter klassisk flaske­gæring, den mest prestigefyldte metode, hvor anden gæring finder sted i flasken. Hos Matthias Müller sker dette med stor tålmodighed og håndelag. For denne Riesling Sekt brut betyder det 18 måneder på gæren i den kølige kælder, hvor det fine tryk på ca. 6 bar og kontakt med gæren skaber kompleksitet, cremethed og en elegant perlage, som man typisk forbinder med langt dyrere bobler.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eResultatet er en sprød og aromatisk sekt med klare Riesling-signaturer: aprikos, fersken og frisk citrus, pakket ind i et levende, vedholdende mousseux og en ren, flot elegance fra gærmodningen. En sekt med personlighed og balance.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMomentum-serien hylder “de ekstraordinære øjeblikke”, og denne vin gør det til fulde. Den fungerer som et forførende aperitifvalg, men passer også smukt til lette retter, hvor friskheden får lov at spille med.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Matthias Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796500689228,"sku":"1470223","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/files\/MatthiasMuller_RieslingBrut.png?v=1772558121"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/collections\/Weingut_Matthias_Muller_Family_900_x_600.png?v=1777564138","url":"https:\/\/vinothek-vincent.dk\/collections\/weingut-matthias-muller-mittelrhein.oembed","provider":"Vinothek Vincent","version":"1.0","type":"link"}