2016 Spätburgunder Schweigen Kalkmergel, Weingut Bernhart, Pfalz

2016 Spätburgunder Schweigen Kalkmergel, Weingut Bernhart, Pfalz

Regular price
169,00 kr
Sale price
169,00 kr
Quantity must be 1 or more

Duft af mørke skovbær og røde bær.  Vinen har en let og elegant struktur med tætte og afbalancerede tanniner, let fadpræg, moden syre og en fin frugtsødme med et anstrøg af lakrids. Vinen er fadlaget i 10 måneder i brugte barriquefade.  En kompleks vin med et godt lagringspotentiale. 

Druerne stammer fra unge vinstokke fra VDP. Erste Lage (1. cru)  ved Weissenburg, hvor de vokser i en kalkpræget  jord.  Druerne er selektivt håndhøstede.  

Vinen passer godt til elegante retter med mørkt kød eller vildt.  

 

Serveringstemperatur: 16 - 18 grader

Lagringspotentiale:  4 - 6 år

Alkohol: 13,6%