På sydvendte og meget stejle Devonskifer-terrasser med en hældning på 70 - 80% vokser druerne til denne vin på 70-100 år gamle vinstokke. De stejle vinterrasser er en del af det berømte Trittenheimer Apoteke.
Druerne er selektivt håndhøstede og vinen er gæret på druernes naturlige gær.
Vinen er rank og elegant med masser af dejlig duft af gulfrugt og mineralske skifernoter. Vinen er en markant og mineralsk vin med megen fylde, power og kompleksitet. En absolut topvin med lang og kraftfuld eftersmag og et stort lagringspotentiale.
Vinen passer godt til retter med fisk eller lyst kød.
Serveringstemperatur: 6 - 8 grader
Alkohol: 12,0 %