Blauschiefer Riesling er en tør, frisk og let frugtig vin, som stilmæssigt udtrykker sig i den dygtige vinmager Alexander Loersch' elegante og karakteristiske vinstil.
Druerne stammer fra vinmarker omkring Trittenheim og vinen er gæret på druernes naturlige gær.
Vinen har noter af gule stenfrugter, grønne æbler og lidt citrus, og frugtnoterne er på fineste vis omkranset af skifer og flintesten.
Vinen er saftig og elegant balanceret med en frisk og sprød syre og et fint, mineralsk bid.
Passer godt til retter med fisk og grøntsager.
Serveringstemperatur: 6 - 8 grader
Alkohol: 11,0 %