{"product_id":"2024-spatburgunder-im-fass-gereift-weingut-kobelin-baden","title":"2024 Spätburgunder \"Im Fass gereift\", Weingut Köbelin, Baden","description":"\u003cp\u003eWeingut Köbelin's vinmarker ligger i Kaiserstuhl i Baden, som anses for at være Tysklands mest solrige og varmeste vinområde. Vinene herfra er kraftfulde og fyldige med dejlig solmoden frugt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinstokkene vokser med rødderne dybt forankret i lys løss. Druerne er håndplukkede og derefter koldmacereret i to dage. Vinen gæres på skallerne i syv dage, efterfulgt af en to ugers eftermaceration. Efter skånsom presning lagres vinen i 12 måneder i store træfade, hvor den gennemgår malolaktisk gæring, hvilket tilfører en ekstra dimension af rundhed og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen præsenterer sig med en dyb og mørk farve. I næsen fornemmes en let sødme og en fin frugtighed, og når den lige får tid til at åbne sig, afsløres også fine aromastoffer af mørke røde bær. I munden er den behagelig saftig, rund og fyldig, og den har en behagelig fin syre og tannin. I smagen finder man mørke, modne bær såsom kirsebær, tyttebær og tranebær, som også ledsages af noget krydder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBør åbnes 1 - 3 timer inden servering\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Köbelin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57393407263052,"sku":"1326024","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/9970\/2587\/files\/Kobelin_SpatburgunderimFassGereift.png?v=1730017616","url":"https:\/\/vinothek-vincent.dk\/products\/2024-spatburgunder-im-fass-gereift-weingut-kobelin-baden","provider":"Vinothek Vincent","version":"1.0","type":"link"}