Smagekasse - September - 6 fl.

I denne september smagekasse finder du 6 forskellige vine, som passer godt til årstidens råvarer, ikke mindst til retter med kantareller og andre delikate svampe, som er aktuelle på menuen lige nu. 

Vinkassen består af 6 flasker vin,  4 hvidvine og 2 rødvine:

• 2020 Schweigen Weissburgunder Kalkmergel, Weingut Bernhart
• 2022 Silvaner, Weingut Bernhart
• 2020 Riesling vom Landschneckenkalk, Weingut Kranz
• 2020 Schweigen Grauburgunder Kalkmergel, Weingut Bernhart
• 2018 Ilbesheim Spätburgunder, Weingut Kranz
• 2018 TEUFELSPFAD Spätburgunder, Weingut Braunewell

Hvidvinene er alle fra vinregion Pfalz og har tilpas fylde og tyngde til at matche svampe og øvrige sensommer/efterårs grøntsager.  Rødvinene er hhv. fra Pfalz og Rheinhessen. De er smagsintensive og tilpas friske og smidige med fine tanniner og lidt jordbundsnoter. 

Vinene er beskrevet mere detaljeret under hver enkelt vin og kan naturligvist også købes enkeltvist.