Vi holder sommerferie 9. - 24. juli. Bestillinger modtaget i ferieperioden sendes den 25. juli 2022. - Vi ønsker alle en rigtig god sommer

2020 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder 1G, Weingut Bernhart, Pfalz

2020 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder 1G, Weingut Bernhart, Pfalz

Regular price
229,00 kr
Sale price
229,00 kr
Quantity must be 1 or more

Sonnenberg ligger dels i Tyskland og dels i Frankrig og har enkeltmarker i begge lande.  Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder stammer fra enkeltmarken Sonnenberg Wormberg, som er en VDP.Erste Lage vinmark beliggende i Frankrig. Marken er sydøstvendt og jordbunden er stenet og kalkholdig. 

Druerne er økologisk dyrket og selektivt håndhøstede. Efter 6 timers skindkontakt er vinen gæret i brugte Tonneau-fade. 

Vinen har noter af modne æbler, pærer, lidt kvæde og har en fin, decent fadnote. I munden fløjlsblød og fantastisk elegant. Rund og burgundisk med en flot mineralitet og velafbalanceret syre. Flot længde. 

Passer godt til stegt fisk, retter med fjerkræ og vegetariske retter. 

Serveringstemperatur: 10 - 12 grader

Alkohol: 13,5% vol.

Biocertificeret

90 P  Vinum 2022
90 P  Eichelmann 2022
91 P  Falstaff