2020 TEUFELSPFAD Riesling, Weingut Braunewell, Rheinhessen

TEUFELSPFAD er en Grosse Lage vinmark i Selztal, som ligger i det nordlige Rheinhessen. Jordbunden består overvejende af kalksten, som giver mineralske og elegante vine. Druerne er selektivt håndhøstede og har fået 6 timers skindkontakt inden de er gæret på deres naturlige gær i henholdsvis ståltank og i fade. Herefter modnet på gæren i 8 måneder indtil tapning på flaske. 

Vinen har duft af moden fersken, lidt citrusnoter  og let krydrede anstrøg. Disse aromaer intensiverer sig i smagen. Vinen er dyb, kompleks og har en enorm kraft og lang eftersmag. Stort lagringspotentiale. 

Madmæssigt harmonerer den godt med røget fisk og skaldyr, salater, grøntsagsretter og lyst kød. 

Serveringstemperatur: 11 - 14 grader

Alkohol: 13,0% vol

Certificering: Fair 'n Green