TEUFELSPFAD er en Grosse Lage vinmark i Selztal, som ligger i det nordlige Rheinhessen. Jordbunden består overvejende af kalksten, som giver mineralske og elegante vine. Druerne er selektivt håndhøstede og har fået 6 timers skindkontakt inden de er gæret på deres naturlige gær i henholdsvis ståltank og i fade. Herefter modnet på gæren i 8 måneder indtil tapning på flaske.
Vinen har duft af moden fersken, lidt citrusnoter og let krydrede anstrøg. Disse aromaer intensiverer sig i smagen. Vinen er dyb, kompleks og har en enorm kraft og lang eftersmag. Stort lagringspotentiale.
Madmæssigt harmonerer den godt med røget fisk og skaldyr, salater, grøntsagsretter og lyst kød.
Serveringstemperatur: 11 - 14 grader
Alkohol: 13,0% vol
Certificering: Fair 'n Green
91 P Robert Parker93 P Eichelmann