2022 Devon-Terrassen Riesling GG, Weingut Loersch, Mosel

Druerne til denne vin leveres af 70 - 100 år gamle vinstokke, som vokser på sydvendte og meget stejle Devonskifer-terrasser i den midterste del af det berømte Trittenheimer Apotheke.  Vinmarken har en hældning på 70 - 80% og alt arbejde med vinstokke og druer kan kun foregå ved håndkraft.  

Druerne er selektivt håndhøstede og vinen er gæret på druernes naturlige gær, hvilken giver den sin unikke individuelle karakter.  

Denne imponerende vin byder på en fantastisk næse! Den har mineralske og røgede skifer noter, er tæt og intensiv og har krydrede urter såsom timian. På ganen er den voluminøs med stor saftighed og intensivitet, og den balancerede syre giver en harmonisk oplevelse. Aromaerne af citrusfrugter, gule blommer og brioche er både modne og højst elegante. 

Denne vin er en sand fornøjelse for de, der sætter pris på kompleksitet og finesse.

Vinen passer godt til retter med fisk eller lyst kød. 

Serveringstemperatur:  6 - 8 grader

Alkohol: 12,0 %

94 P  Mosel Fine Wines
94 P  Yves Beck
93 P  Vinum Weinguide