2023 Ilbesheim Riesling vom Landschneckenkalk, Weingut Kranz, Pfalz

Druerne til denne vin vokser på de nederste sydskråninger af Ilbesheimer KALMIT.  Jordbunden er stenet og kalkholdig, og det giver vinen sin typiske kalkede og urtede præg. Vinen er "lillebror" til KALMIT Riesling GG. 

Druerne er selektivt håndhøstet og skånsomt presset i helklaser. Herefter spontangæret og lagret i små ståltanke.  

Spændende Riesling med en skøn duft og noter af stenfrugter såsom aprikos.  Saftig frugt, fin mineralitet, elegant friskhed. En harmonisk vin og med et godt grip og en flot balance. 

Vinen passer til retter med lyst kød, grøntsagsretter, fisk i alle variationer og skaldyr. 

Serveringstemperatur:  8 - 10 grader

Alkohol: 12,5%

Økologisk /  biocertificeret

90 P  Vinum