2023 WISSELBRUNNEN Riesling GG, Weingut Spreitzer, Rheingau

WISSELBRUNNEN ligger mellem Hattenheim og Erbach. Sammen med ERBACHER MARCOBRUNN og HATTENHEIMER NUSSBRUNNEN er udgør vinmarken de tre berømte 'Brunnenlagen' i Rheingau, som er et af de mest berømte vinbjerge i Tyskland.  WISSELBRUNNEN er orienteret mod syd-sydvest, hvilket sikrer optimal solbestråling. Den lette mergeljord har god evne til at binde vandet, hvilket betyder, at druerne når en høj grad af modenhed selv i meget tørre år.

Wisselbrunnen Riesling GG er en vin, der afspejler det særlige terroir i Rheingau. Du møder en aromatisk profil med fine urter og frugttoner, som er karakteristiske for marken. I smagen opleves en flot fylde, en lagdelt struktur og en præcis mineralitet, der giver vinen elegance og balance. Frugtige og krydrede nuancer spiller smukt sammen og skaber en harmonisk helhed.

Vinen er en fantastisk madledsager og kan i kraft af sin høje koncentration ledsage de lidt kraftigere retter med stegt fisk og lyst kød, sågar også med mørke saucer.

Serveringstemperatur: 7 - 8 grader

Alkohol: 13%

92 P  Vinum
91 P Eichelmann