2024 Hanweiler Berg Lemberger 1G, Weingut Aldinger, Württemberg

2024 Hanweiler Berg Lemberger kommer fra den sydvendte Erste Lage-vinmark Hanweiler Berg i Württemberg. Marken ligger på en skovomkranset skråning med jernholdig mergeljord, hvor varme dage og kølige nætter præger vækstbetingelserne.

Vinen har en dyb purpurrød farve og en intens, mørk frugtprofil med saftige solbær, ledsaget af krydrede noter af gran og et let metallisk præg. Røgede nuancer af tobak og læder giver yderligere dybde, mens markant tannin understøtter den tætte, saftige struktur.

Druerne gæres i tre en halv uge på skallerne med 15 % hele klaser. Herefter lagres vinen 14 måneder på barriques, heraf 20 % nye fade og 80 % fade, der tidligere har været anvendt til én årgang. Gæringen med hele klaser og den efterfølgende fadlagring bidrager til vinens krydrede karakter, tætte struktur og gode lagringspotentiale.