2024 Sauvignon Blanc, Weingut Braunewell, Rheinhessen

Et saftigt og sprødt glas Sauvignon Blanc fra det solrige Selztal i Rheinhessen. Druerne er håndhøstet i de kølige morgentimer sidst i september og har fået 12-48 timers skindkontakt, hvilket giver vinen sin intense aroma og karakter. Gæret i ståltank og ældre træfade.

I næsen mødes du af eksotiske noter som ananas, maracuja, passionsfrugt og banan, fint balanceret med grønne æbler, stikkelsbær og pære. Smagen er frisk og livlig med et harmonisk spil mellem sødme og syre – en vin med både finesse og energi.

Perfekt til asiatisk køkken, aromatiske fiskeretter og skaldyr.

Serveringstemperatur:  9-11 °C.

Alkohol: 11,5 %