2024 Schweigen Grauburgunder Kalkmergel, Weingut Bernhart, Pfalz

En stor del af druerne til denne skønne Grauburgunder kommer fra Großen-Gewächs parcellen Rädling, hvor vinstokkene er plantet i 1987. De nu over 35 år gamle vinstokke giver koncentrerede druer, som er selektivt håndhøstede.

Vinen har en smuk gylden farve, nærmest let kobberfarvet, da den har fået en kort skindkontakt inden druerne er blevet presset. Den er gæret og lagret 20% på stål og 80% i  brugte Barriques og Tonneau fade.

Frugtnoter i retning af moden banan og honningmelon. Vinen er behagelig cremet med god syre, fin fylde,  urtede og mineralske noter og en anelse fadpræg. En kraftig, kompleks og flot balanceret vin med god længde.