Efterårskassen 2026

Tre tyske Burgundere til efterårets køkken 🍂

Efterårskassen 2026 samler tre tyske Burgundere, der passer godt til sæsonens køkken og samtidig viser druernes forskellige udtryk. Fra Pfalz får du en Chardonnay-domineret cuvée fra Weingut Kranz og en kraftig Grauburgunder fra Weingut Bernhart. Fra Kaiserstuhl i Baden kommer kassens røde vin – Spätburgunder Lösswand fra Weingut Köbelin.

Smagekassen indeholder 3 flasker vin:

2024 Chardonnay & Weissburgunder · Weingut Kranz · Pfalz
En cuvée af 70 % Chardonnay og 30 % Weissburgunder med gul og eksotisk frugt, et let krydret og urtet præg, fin mineralitet og behagelig cremethed. Friskheden gør den til en alsidig ledsager til blandt andet aromatiske grøntsagsretter.

2022 Schweigen Grauburgunder Kalkmergel · Weingut Bernhart · Pfalz
En kraftig og kompleks Grauburgunder, hvor en stor del af druerne kommer fra Grosses-Gewächs-parcellen Rädling. Moden frugt, cremethed og fylde balanceres af god syre, urtede og mineralske noter og et diskret fadpræg.

2022 Spätburgunder Lösswand · Weingut Köbelin · Baden
En kraftfuld Spätburgunder fra Kaiserstuhl med røde og mørke bær, krydrede toner, et strejf af tobak og fine ristede noter. Blød i strukturen med kraft og saftige tanniner – og et godt match til efterårets kraftigere retter.

Tre forskellige vine til efterårets køkken – fra svampe, kantareller og cremede grøntsagsretter til lyst kød, fjerkræ, vildt og oksekød.

Normalpris kr. 577,-
Smagekassepris kr. 489,-