Smagekasse - Frühburgunder fra Ahr

Frühburgunder-druen er en del af Pinot familien og en nær slægtning til Spätburgunder-druen (Pinot Noir). Dens franske navn er Pinot Noir Précoce og er også kendt som Pinot Madelaine.  Druesortens navn henviser til dens tidlige modning, som typisk er ca. to uger før Spätburgunder-sorten. 

Frühburgunder-vine er kendt for sin smukke, rubinrøde farve og sin rige duft- og smagsprofil. Den udvikler noter af modne, røde frugter, såsom kirsebær, brombær, solbær, hindbær og jordbær, en antydning af krydderier, røgede noter og en subtil undertone af træ, når den i den kyndige vinmagers hænder er lagret nænsomt på egefad. Druen har en blødere tanninstruktur og et mere moderat syreindhold end Spätburgunder-druen, hvilket gør den mere "feminin" i sit udtryk. 

Vinene er begge fra topproducenten VDP Weingut Deutzerhof i Ahr

Smagekassen indeholder 2 vine - 1 flaske af hver

• 2022 Mayschoss Frühburgunder A&O
• 2021 HERRENBERG Frühburgunder GG

Normalpris kr. 678,-
Smagekassepris kr. 579,-

Du kan lære mere om Frühburgunder ved at lytte med på podcasten "Vin for Begyndere", når René Langdahl smager 2022 Mayschoss Frühburgunder A&O sammen med Jonas Landin og et live publikum til Tyske Vindage i Turbinehallen i Aarhus. 

Podcasten udgives 17.10.2024 og du finder den hos Radioteket eller hvor du normalt lytter til dine podcasts.